All Day Brunch | Matu Café

Turkish Egg

Yaourt grec crémeux à l’ail garni d’œufs coulants, de feta émiettée, de ciboulette fraîche et d’un filet d’huile pimentée.

4 500 CFA

Omelette Sénégalaise

Omelette moelleuse aux oignons sautés, poivrons verts et fromage fondant, garnie de persil frais et servie avec une salade verte et vinaigrette.

3 000 CFA

Pain multigraines grillé garni de houmous aux poivrons rouges rôtis, d’avocat frais, de feta émiettée, de graines de grenade, de noisettes concassées et de micro-pousses, servi avec une salade verte et une vinaigrette.

7 500 CFA

Eggs Benedict

Muffins grillés garnis de saumon fumé, d’œufs pochés coulants et de sauce hollandaise épicée, servis avec une salade verte et vinaigrette.

8 000 CFA

Tasty Waffle

Gaufre de patate douce garnie de guacamole, au choix avec poulet mariné, saumon fumé ou galette de légumes, accompagnée d’oignons marinés, d’oignons frits croustillants et d’une salade verte avec sa vinaigrette ou des frites.